你所不知的人參魅力

歷經(jīng)千年，很多經(jīng)典的服用人參的方法其實是非常簡單的。

例如：鮮參榨汁，保證了原汁原味；開水浸泡，簡單易行；取參片含于舌下，噙化后吞服。這些不損藥效的經(jīng)典的噙服方式，很多是從古代的皇室沿用至今的。

人參，少量久服，能夠輕身延年。

很多至今在服用人參的時候需要遵守的律典還是來自古代醫(yī)家的總結(jié)。

結(jié)合傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的經(jīng)驗，加上現(xiàn)代科學(xué)的依據(jù)，不斷激發(fā)出了人們對于食用人參的智慧。

改良自民間人參烹飪方法的精品人參菜已經(jīng)是很多五星級酒店的招牌菜。

通曉人參的禁忌再把握住用量的訣竅，然后加之人們無窮的創(chuàng)意和演化，使得人參散發(fā)出了全新的魅力。

現(xiàn)今，作為食品的人參已經(jīng)擺脫了其苦澀的中藥形象，搭配各類食品搖身一變成為了刺激味蕾的誘人佳肴。

有些來自民間的關(guān)于人參的吃法還帶有一點傳奇的色彩 ：呂洞賓的人參雞蛋——人參不拘多少，切碎與水同煮，參米煮熟之后陰干，將米喂雞，待母雞生出了雞蛋即為人參雞蛋。

這其中的奧秘就在于——雞吃了人參之后也會增加免疫力，產(chǎn)出的雞蛋和普通的飼料雞產(chǎn)出的蛋有著非常明顯的差別，食用的時候能夠明顯感覺到相較于普通雞蛋而言，人參雞蛋味道香，色澤更加鮮艷。且經(jīng)過了雞的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化，藥性偏熱的人參更加溫和，食用之后也不用擔(dān)心上火的問題。

八個字能十分精準(zhǔn)地概括出服用人參時需要記住的原則——少量久服，輕身延年。

在所有的中藥材中只有人參能夠獨立成方，能夠起死回生。

吉林大學(xué)的醫(yī)藥學(xué)家做過這樣一個實驗，將服用過人參醇提物的小白鼠和沒有服用過醇提物的小白鼠放進(jìn)同樣的水池里，看它們是否能夠依靠自己的智力和體力找到水池中間的平臺得以逃生，另人們驚奇的是，服用三個月人參醇提物的小白鼠很快就找到了逃生的平臺，而普通的小白鼠則遲遲沒有辦法逃生，這充分說明人參對于機(jī)體不僅有增強(qiáng)體質(zhì)的作用還有益智的作用。

在韓國，從事美容美體的專業(yè)研究機(jī)構(gòu)也在做著有關(guān)于人參的實驗，他們偶然發(fā)現(xiàn)每年到了秋收的季節(jié)，長時間將雙手泡在低溫的水中清洗人參時，參農(nóng)的雙手并沒有出現(xiàn)皴裂的現(xiàn)象，反而參農(nóng)手部的皮膚變得更加的白嫩，這點使得研究人員非常的興奮，經(jīng)過研究，他們發(fā)現(xiàn)人參內(nèi)含有的元素能夠起到美白滋潤皮膚的功效。

一種草藥，穿越千年的歷史塵埃，跟現(xiàn)代化的科技相結(jié)合之后煥發(fā)出神奇的力量，對內(nèi)能夠強(qiáng)身健體，延年益壽，增長智力提高記憶力， 對外能夠美容養(yǎng)顏，滋潤皮膚，神奇的人參就好似一筆永遠(yuǎn)也挖掘不完的寶藏，有待我們持續(xù)地去開發(fā)。

你所不知的人參魅力

歷經(jīng)千年，很多經(jīng)典的服用人參的方法其實是非常簡單的。

例如：鮮參榨汁，保證了原汁原味；開水浸泡，簡單易行；取參片含于舌下，噙化后吞服。這些不損藥效的經(jīng)典的噙服方式，很多是從古代的皇室沿用至今的。

人參，少量久服，能夠輕身延年。

很多至今在服用人參的時候需要遵守的律典還是來自古代醫(yī)家的總結(jié)。

結(jié)合傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的經(jīng)驗，加上現(xiàn)代科學(xué)的依據(jù)，不斷激發(fā)出了人們對于食用人參的智慧。

改良自民間人參烹飪方法的精品人參菜已經(jīng)是很多五星級酒店的招牌菜。

通曉人參的禁忌再把握住用量的訣竅，然后加之人們無窮的創(chuàng)意和演化，使得人參散發(fā)出了全新的魅力。

現(xiàn)今，作為食品的人參已經(jīng)擺脫了其苦澀的中藥形象，搭配各類食品搖身一變成為了刺激味蕾的誘人佳肴。

有些來自民間的關(guān)于人參的吃法還帶有一點傳奇的色彩 ：呂洞賓的人參雞蛋——人參不拘多少，切碎與水同煮，參米煮熟之后陰干，將米喂雞，待母雞生出了雞蛋即為人參雞蛋。

這其中的奧秘就在于——雞吃了人參之后也會增加免疫力，產(chǎn)出的雞蛋和普通的飼料雞產(chǎn)出的蛋有著非常明顯的差別，食用的時候能夠明顯感覺到相較于普通雞蛋而言，人參雞蛋味道香，色澤更加鮮艷。且經(jīng)過了雞的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化，藥性偏熱的人參更加溫和，食用之后也不用擔(dān)心上火的問題。

八個字能十分精準(zhǔn)地概括出服用人參時需要記住的原則——少量久服，輕身延年。

在所有的中藥材中只有人參能夠獨立成方，能夠起死回生。

吉林大學(xué)的醫(yī)藥學(xué)家做過這樣一個實驗，將服用過人參醇提物的小白鼠和沒有服用過醇提物的小白鼠放進(jìn)同樣的水池里，看它們是否能夠依靠自己的智力和體力找到水池中間的平臺得以逃生，另人們驚奇的是，服用三個月人參醇提物的小白鼠很快就找到了逃生的平臺，而普通的小白鼠則遲遲沒有辦法逃生，這充分說明人參對于機(jī)體不僅有增強(qiáng)體質(zhì)的作用還有益智的作用。

在韓國，從事美容美體的專業(yè)研究機(jī)構(gòu)也在做著有關(guān)于人參的實驗，他們偶然發(fā)現(xiàn)每年到了秋收的季節(jié)，長時間將雙手泡在低溫的水中清洗人參時，參農(nóng)的雙手并沒有出現(xiàn)皴裂的現(xiàn)象，反而參農(nóng)手部的皮膚變得更加的白嫩，這點使得研究人員非常的興奮，經(jīng)過研究，他們發(fā)現(xiàn)人參內(nèi)含有的元素能夠起到美白滋潤皮膚的功效。

一種草藥，穿越千年的歷史塵埃，跟現(xiàn)代化的科技相結(jié)合之后煥發(fā)出神奇的力量，對內(nèi)能夠強(qiáng)身健體，延年益壽，增長智力提高記憶力， 對外能夠美容養(yǎng)顏，滋潤皮膚，神奇的人參就好似一筆永遠(yuǎn)也挖掘不完的寶藏，有待我們持續(xù)地去開發(fā)。